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L-苏氨酸醛缩酶非对映体选择性改造
创建: May 09, 2023 | 11:05
介绍
l-苏氨酸醛缩酶(LTA)是磷酸吡哆醛(PLP)依赖酶,能够催化醛和甘氨酸生成β-羟基-α-氨基酸。β-羟基-α-氨基酸具有两个手性中心,是重要的手性砌块,广泛应用于医药、食品、农业等领域。